Quản lí Khu vực

Mô tả công việc

Quản lí vận hành 

• Đảm bảo tất cả các nhóm nhân viên của các đơn vị kinh doanh ASAN có hiểu biết rõ ràng về nhiệm vụ, trách nhiệm và kỳ vọng của họ cũng như hỗ trợ việc vận hành KPI.
• Đề xuất và triển khai các sáng kiến ​​để nâng cao hiệu quả hoạt động, trải nghiệm của khách hàng và hiệu quả chi phí trong tất cả các đơn vị.
• Đảm bảo các chương trình Kiểm soát Chất lượng được triển khai trong tất cả các lĩnh vực hoạt động để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn của công ty và ngành cũng như các quy định của địa phương.
• Đảm bảo quy trình mở cửa hàng mới (NSO) được triển khai và tuân thủ đối với tất cả các địa điểm NSO. Nghiên cứu thị trường và điều tra kỹ lưỡng khả năng tài chính như một phần củA các đề xuất.
• Quy trình hoạt động tiêu chuẩn (SOP) và quy trình hoạt động tiêu chuẩn địa phương (LSOP) được xem xét và kiểm toán.
• Thiết lập, triển khai, đào tạo và kiểm soát hướng dẫn về an toàn vệ sinh thực phẩm và các tiêu chuẩn xử lý. Luôn luôn đảm bảo tuân thủ tất cả các qui định pháp lý.

Quản lí tài chính

• Chủ động giám sát và hướng dẫn các nhóm về thực hiện KPI liên quan đến hiệu quả hoạt động, khởi tạo doanh thu và kiểm soát chi phí để đảm bảo thành công tài chính.
• Phân tích, đánh giá và đề xuất cho ban quản lý tính khả thi tài chính của các mô hình kinh doanh hoặc địa điểm mới.
• Đóng góp và giám sát trong quá trình triển khai ngân sách CAPEX cho các dự án phát triển hoặc cải tạo mới.
• Quy trình thu mua được giám sát và đánh giá chặt chẽ.
• Các biện pháp kiểm soát chi phí và hệ thống giải trình trách nhiệm được phát triển và triển khai mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Doanh thu và phát triển doanh số

• Phối hợp hợp tác với team Marketing để phát triển, triển khai, đo lường và xem xét các kế hoạch và hoạt động PR và Marketing.
• Phát triển, đề xuất và xem xét thực đơn và thực đơn theo mùa. Đảm bảo thực đơn luôn phù hợp với thị trường, sáng tạo và tuân theo các tiêu chuẩn của thương hiệu.
• Xây dựng các khuyến nghị và kế hoạch hành động, lập báo cáo và đánh giá bán hàng định kì.

Phát triển đội nhóm

• Tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn nhân sự theo tiêu chuẩn và quy trình đã thiết lập. Văn hóa chăm sóc và tăng trưởng liên tục được thúc đẩy thông qua sự tham gia của cá nhân.

Báo cáo & Quản lý:

• Lịch trình báo cáo hàng ngày/hàng tuần/hàng tháng/hàng năm và hệ thống thông tin quản lý (MIS) được triển khai và tuân thủ trong tất cả các lĩnh vực kinh doanh

Yêu cầu

• KInh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 2-3 năm
• Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh
• Có kinh nghiệm thiết lập, quản lý hoạt động và hoạch định kinh doanh.
• Khả năng làm việc dưới áp lực

Phúc lợi

• Lương thỏa thuận
• Phụ cấp + Thưởng KPI
• Lương tháng 13
• 12 ngày phép/năm
• Có lộ trình đào tạo và phát triển
• Được đóng BHXH, BHYT, BNTN theo quy định của nhà nước
• Ưu đãi giảm giá nội bộ tại hệ thống nhà hàng trực thuộc.
• Teambuilding/YEP, …