Quản lý nhà hàng

Mô tả công việc:

• Quản lý và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động, doanh thu của một cửa hàng trong chuỗi nhà hàng
• Chủ động tiếp cận và chăm sóc khách hàng
• Đảm bảo doanh thu luôn đạt được mục tiêu đặt ra hoặc duy trì sự phát triển doanh thu đều
• Đào tạo về thương hiệu và các chuyên môn cần thiết cho nhân viên
• Quản lý Tuyển dụng và các vấn đề liên quan tới nhân sự
• Tác phong/ thái độ phục vụ khách hàng tốt
• Kiểm soát tốt các khoản chi phí hoạt động của cửa hàng ở mức tối thiểu
• Chịu trách nhiệm giải trình các khoản chi, các khoản đề xuất cho hoạt động của cửa hàng
• Triển khai và giám sát thực hiện các hoạt động tại cửa hàng theo chính sách, quy trình của công ty

Yêu cầu:

• Kinh nghiệm quản lý tối thiểu 03 năm trở lên ở vị trí tương đương trong các chuỗi F&B
• Có khả lãnh đạo và là hình mẫu cho nhân viên
• Có khả năng vận hành cửa hàng bao gồm: Nhân sự, Hàng hoá và Chi phí
• Có khả năng đào tạo và huấn luyện nhân viên
• Có khả năng giao tiếp tiếng Anh là một lợi thế.

Chính sách/Phúc lợi:

• Lương thỏa thuận
• Phụ cấp + Thưởng KPI
• Lương tháng 13
• 12 ngày phép/năm
• Có lộ trình đào tạo và phát triển
• Được đóng BHXH, BHYT, BNTN theo quy định của nhà nước
• Ưu đãi giảm giá nội bộ tại hệ thống nhà hàng trực thuộc.
• Teambuilding/YEP, …